Понедельник, Сентябрь 23Клуб состоявшихся мужчин

Метка: еда

Ом-лет

Ом-лет

#Главное, #Еда & Питье
Новогодние праздники - идеальное время для неспешной возни на кухне с перспективами ублажить досыпающих домочадцев. Сделайте омлет! ;-) Сначала коротко, потом нюансы. Минимальная (а зачастую и достаточная) комплектация для простого омлета состоит из трёх компонентов: - яйца - 1-2-3 шт - масло сливочное - 25-30 граммов - соль Остальное, начиная с (тёртого) сыра - уже наворОты. Процесс: - масло растапливаем на сковороде среднего нагрева - яйца разбиваем в глубокую плошку и размешиваем вилкой до однородного состояния - растопленное (но не кипящее) масло со сковороды (оставляя чуть-чуть) вливаем в яйца - снова размешиваем - солим - выливаем смесь на сковородку - аккуратно жарим до нужной кондиции - сворачиваем и выкладываем на тарелку (или н
8 блюд, которые должен уметь готовить каждый мужчина

8 блюд, которые должен уметь готовить каждый мужчина

#Главное, #Еда & Питье
Скрывать нечего - каждый мужчина очень любит вкусно поесть. Это для мужчины прямо основной инстинкт. Нет, мы конечно можем напихать организм чем ни попадя, но особое блаженство мы испытываем поглощая вкусную пищу. Но, поглощать то мы поглощаем, но внятно готовить из мужчин могут единицы. Но есть 8 блюд, умение приготовить которые является обязательной программой для каждого мужчины. Естественно, по моему скромному мнению. Вот эта великолепная восьмерка и не благодарите 8. Шашлык Ну, это обязательная программа для каждого мужчины. Чем, как не своими кулинарными способностями покорять самку, когда затащишь ее на пикник? Варианты, конечно же, есть, но "то" позже - сначала надо накормить. А ничто так не гармонирует с мужчиной, как кусок мяса в его руках над манглом, образно гово
Зелёные помидоры "по-грузински"

Зелёные помидоры "по-грузински"

#Главное, #Еда & Питье
Сейчас оптимальное время для того, чтобы купить зелёные и минимально бурые помидоры по вменяемой цене (примерно 30-50 центов за килограмм) и без особых напрягов сделать из них нечто нереальное. Правда, придется дней 5 подождать результатов. Многие не выдерживают, съедают всё на полпути к гастрономическому счастью . Этот способ быстрой закваски помидоров у нас в семье называли "по-грузински". Что надо: 2-3 килограмма помидоров зелёных или чуть бурых. Лучше классической, приплюснутой сверху формы, чем круглых или системы "сливка" 2-3 головки чеснока 1 уверенный пучок свежей петрушки 1 столовая ложка соли (на литр воды) 1 десертная ложка сахара (на литр воды) большая кастрюля с крышкой тарелка, размером чуть меньше внутреннего диаметра кастрюли сухая чистая тряп
Вино и Еда - 13 идеальных пар

Вино и Еда - 13 идеальных пар

#Главное, #Еда & Питье
Какую закуску подобрать к вину? Это едва не главнейший вопрос при употреблении вина, ведь только правильное сочетание позволяет максимально раскрыть вкус напитка. В этой статье я расскажу - к какому вину, какая закуска подходит. Говорить о классическом - сыр, мед, фрукты - скучно. Поэтому рекомендуемые закуски будут классическими, но в наших краях, малоизвестными. Пино Нуар Наиболее подходящими будут грибные блюда - именно они максимально раскрывают прекрасную легкость этого вина. Если для вас это неподходящий вариант, то козьи сыры и ореховый микс тоже вполне себе вариант. Каберне Совиньон Тут все более чем однозначно - только сочное красное мясо. Сочные стейки или классные отбивные - то что нужно под каберне. И да, не жалейте специй при приготовлении и много лука. Это важн